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平成24年2月の頒布米「美食倶楽部コース」【里田米コラボバージョン】朱鷺と暮らす郷☆

こちらのお米紹介の記事も 約一年ぶりの更新となります。
この一年の間も ずっとニシタ米国よりご配達いただいております。
そんなわけで、とっても久しぶりに ご紹介しましょう。

【里田米コラボバージョン】朱鷺と暮らす郷

☆「美食倶楽部コース」・・・
【里田米コラボバージョン】朱鷺と暮らす郷☆
〈内容〉平成23年新潟県 佐渡市産 特別栽培米 コシヒカリ 100%

特別天然記念物”朱鷺(とき)”を野生復帰するために
佐渡市は健康にやさしい「生きものを育む農法」を取り込み、
「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」として佐渡市が認証しています。
昨年までニシタ米穀で販売した”朱鷺と暮らす郷”のお米は、
農薬・化学肥料を通常の慣行栽培よりも5割減で栽培されているお米で
赤色の認証米マークが販売する米袋に表示されています。

本年度(平成23年度産)、ニシタ米穀は
佐渡市より「朱鷺と暮らす親善大使」に任命されているタレントの里田まいさんが
米づくりに参加したお米『朱鷺と暮らす郷 里田米』を仕入れることが出来ました。

里田米

このお米は「佐渡認証米」の中でも
「THE PREMIUM SADO」の認証マークが付けられたお米です。
農薬・化学肥料を通常の慣行栽培よりも
なんと8割減で栽培された手に入りにくい最高位の認証米なのです。
ただ 残念ながら、数量は足りないため
このたび 通常の”朱鷺と暮らす郷”とブレンドして
”朱鷺と暮らす郷 里田米コラボバージョン”としてご紹介することとしました。

(ニシタ米穀株式会社発行『米 Friends Letter Vol.159』より)

十六穀ごはんこちらは 一緒に届けてくださった『十六穀ごはんの素』

ニシタ米穀株式会社
 兵庫県加古川市別府町新野辺124
 TEL:079-437-8055

美味しいお米を大切な貴方に! BLOG「HIRO’s Diary」Ⅱ

ニシタ米穀株式会社

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